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    2. 泛亞電競常識Manual

      麻醬涼皮~芝麻香辣子爽勾魂好涼皮喚醒你的味蕾

      2023-11-01 08:25:48
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        麻醬涼皮~芝麻香辣子爽勾魂好涼皮喚醒你的味蕾軟乎乎的紫米面包 , 第一次遇到它簡直停不下來,面包超級軟,紫米很多,奶酪不甜不膩會爆漿,簡直喪心病狂得好吃!! 我保證??!

        一如“丸”門深似海,從此“假肉”是路人。自從吃過正宗的潮汕牛肉丸,就再也瞧不上超市里的火鍋丸子了。煮面打火鍋,必不可少好吃的肉丸。

        能把牛肉丸做到極致的,也只有會吃的潮汕人了,相比較外面全是面粉的“假肉”,今天給大家帶來這拿過金獎的——喜盼牛肉丸。好評率高達99%,吃過的潮汕人稱贊它:很正宗!

        市場上能買到的牛肉丸品質參差,大多的都是“淀粉丸”,口感完全不過關。為避免大家踩雷,今天就給大家開團這款——喜盼金獎牛肉丸喜盼品牌的前身叫平昇兄弟,從50年代就開始做牛肉丸,從街邊的小攤販泛亞電競,一步一個腳印,慢慢的有了店面泛亞電競,再到后面有了工廠。幾經波折,手藝還是在孫家3代人的努力下傳承了下來。近70多年的歷史,配方和工藝都是獨門傳承而來,光是拿獎都拿到手軟:?上海世博會優秀產品供應商;潮汕美食節最受歡迎獎;香港國際廚藝大賽金獎;澳門酒店國際美食邀請賽金獎……

        能拿金獎是有原因的!沒有人比他們更懂牛肉丸,對高品質執著,從牛肉到宰殺再到加工成丸子放入冷庫,統統都是采用符合標準的自營加工廠,味道靠譜,品質也放心。制作只選用當天現宰的黃牛后腿肉,從取肉到做成丸前后不超過2小時,經歷了2400次捶打制作成丸子,Q彈到可以打兵乓球??!

        一顆真正的潮汕牛肉丸真的很單純,不做作,全是肉!今天給大家帶來他們家拿過金獎的兩款,牛肉丸&牛筋丸

      麻醬涼皮~芝麻香辣子爽勾魂好涼皮喚醒你的味蕾(圖6)

        吃起來口感豐富,脆爽彈牙,味道更是令人贊不絕口掰開牛肉丸能看氣泡孔里冒著汁水,一口下去油香四溢。絕非市面上的凍品肉丸子。大家吃的時候一定要先晾一會兒,不然容易燙舌頭。

        它的吃法非常的百搭,特別是早餐的時候,一碗米粉或者面條,加上幾顆丸子,湯汁馬上鮮香四溢!煲湯的時候加上幾顆丸子,百煮不爛,整鍋湯都變得清香甘甜,卻完全不會影響湯的粘稠度!湯汁清亮此為上品!煎著吃、烤著吃都?~

        各位小伙伴收到丸子之后,只需慢火翻煮牛肉丸,就能享受到它Q彈的口感泛亞電競,和令人唇齒回味的淡淡牛油味!

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